De Metgezel Trio, heel toepasselijk het derde biertje. Het is van het type tripel en heeft ongeveer 8% alcohol. Je proeft dat het al behoorlijk stevig is, maar wederom wat aan de zoete kant.
De voorraad van dit bier is snel vergaan! Een blikbrouwsel, maar een aanrader. Dit was ons derde bier, en we hadden blikbrouwen dan ook al redelijk onder de knie. Hierna zijn we over gegaan op ruwe ingrediënten, de volgende bieren hebben dan ook een stuk meer het eigen ‘Metgezel’ karakter!